Tujuan

• Untuk memberi pendedahan asas kepada peserta dalam bidang kemahiran masakan, meningkatkan pengetahuan dan kemahiran praktikal dalam penyediaan makanan, serta membuka peluang ke arah keusahawanan dan penjanaan pendapatan melalui bidang kulinari.

Aktiviti

• Peserta mengikuti sesi demonstrasi dan amali memasak, mempelajari teknik penyediaan bahan dan hidangan dengan betul, serta didedahkan kepada aspek kebersihan, penyusunan kerja di dapur dan penyediaan menu yang sesuai untuk perniagaan kecil. Peserta juga diberi bimbingan secara langsung oleh tenaga pengajar berpengalaman sepanjang sesi berlangsung.

Gambar Disini